Калабрия

Калабрия — самый южный регион Италии, «носок» Апеннинского «сапога». Скалистые горы, заросшие лесами, сменяются там холмами с виноградниками, а дорога пересекает плодородные равнины, простирающиеся до самого моря.Область разделена на пять провинций, носящих названия главных городов: Козенца, Кротоне, Катандзаро, Вибо-Валентия и Реджо-ди-Калабрия. Столица — город Катандзаро.

Курорты расположены на Тирренском и Ионическом побережье Калабрии.

Дорога

В Калабрии два крупных аэропорта: Ламеция-Терме (Lametia Terme) и Реджо-ди-Калабрия (Regio di Calabria). Из них летают регулярные рейсы в Рим, Милан, Флоренцию и Бергамо.

Прогноз погоды

На территории Калабрии выделяют три климатические зоны: Тирренскую морскую, Ионическую морскую и горную. Для первой характерно жаркое лето, умеренная холодная зима и небольшое количество осадков. В Ионической зоне жарких летних дней больше, чем в Тирренской, поэтому многие туристы предпочитают проводить свой отпуск именно здесь. Климат в горной зоне напоминает альпийский: зимой часто выпадает снег, а летом средняя температура воздуха значительно ниже, чем на побережье.

Море и солнце

Побережье Калабрии омывают два моря: Ионическое и Тирренское, а пляжи найдутся на любой вкус: можно проводить время в безлюдных, спрятанных среди скал бухточках или тусоваться на многолюдных, хорошо оборудованных пляжах, которые по вечерам превращаются в шумные дискотеки. Пляжи тирренского побережья — песчаные, достаточно длинные, окруженные небольшими утесами. Ионического — более уединенные, небольшие и скалистые.

В Калабрии можно заняться историко-приключенческим дайвингом: обследовать останки любого из более чем полусотни затонувших недалеко от берегов кораблей. Некоторые из них относятся к 4 веку до н. э.

Как хорошо покушать

, Паста в Калабрии — «всему голова», причём здешние хозяйки предпочитают подавать макароны, сделанные своими руками, и крайне редко пользуются полуфабрикатами. Как правило, к пасте подаются рыбные, томатные или мясные соусы.

Что касается «горячительного», то здесь особое место занимают ликёры на основе цедры местного сорта лимона — Cedro («Чедро») и Limoncelllo («Лимончелло») крепостью от 25° до 38°. Их, как правило, пьют после обеда: считается, что вещества, содержащиеся в цедре, способствуют пищеварению. Cedro и Limoncelllo подают к столу охлаждёнными до такой степени, чтобы бутылка покрылась инеем.